24 Şubat 2008 Pazar

KAVURMALI ACILI KAPUSKA



KAVURMALI ACILI KAPUSKA


1 lanananın orta kısmı
2 soğan
150 gr kavurma
1 çorba k. biber salçası
2 çorba k. pirinç
sıvıyağ
tuz,kırmızı biber


HAZIRLANIŞI:


Lahananın orta kısmını incecik doğrayın. Tencerede sıvıyağ ile soğanı soteleyin. kavurmasını

koyun ve şöyle bir çevirin.Biber salçasını,tuzunu ve biberini ve lahanasını koyun.Pirincini ilave

edin. Gerekirse çok az su ilave edip kendi halinde pişmeye bırakın.

Hiç yorum yok: