21 Şubat 2008 Perşembe

MUZLU RULO

MUZLU RULO



ÇİKOLATALI MUZLU RULO:


2 yumurta
1 su b. süt
1 çay b. sıvıyağ
1 çorba k. kakao
3 muz
1 çay b. ceviz
1 çay b.bal veya marmelad(elma)


HAZIRLANIŞI:


Bir karıştırma kasesinde yumurta,süt,sıvıyağ, kakao ve aldığı kadar un ekleyerek krep hamuru hazırlayın. bu malzemeden yaklaşık 5 tane krep çıkıyor. pişen kreplerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra içine bal veya marmelad sürüp kırılmış cevizleri paylaştırın. bu karışımın üzerine bütün bir muzu yatırarak sıkı bir rulo yapın. iki parmak kalınlığında rulolar kesin. dik bir şekilde servis tabağında yeşil fıstıkla süsleyerek servis yapın. dondurma veya sıcak çikolata da tadına tad katar.

Hiç yorum yok: