21 Şubat 2008 Perşembe

PATATESLİ YEŞİL BAHÇE

Tarih: 22/2/2007

PATATESLİ YEŞİL BAHÇE:


8patates
4 sap taze soğan
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
zeytinyağı
limon
tuz, kırmızı biber


HAZIRLANIŞI:


Haşlanmış patetesleri yuvarlak dilimler halinde kesin.Maydonozu,dereotunu,taze soğanı ice kıyın.Karıştırma kabında tüm malzemeyi harmanlayın ve üzerine limon sıkın,zeytinyağı ve pulbiber ilave edin.
Yuvarlak pasta kalıbına boşaltıp üzerini iyice bastırıp,şekil verdikten sonra kalıbı ters çevirip servis tabağına alın.

Hiç yorum yok: