TAHİNLİ ÇITIR RULO:
2 yufka
1 su b. tahin
1 su b. tozşeker
1 su b.ceviz
Üzeri için:
Pudra şekeri
Hazırlanışı:
Yufkayı yayın. Üzerine tahinin yarısını, tozşekerin yarısını ve cevizin yarısını serpiştirip. Sigara
böreği yapar gibi kesip sarın. Fırın tepsisine dizin. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapın. Tam bir
tepsi çıkıyor. 180 derecede iyice kızarana kadar pişirin. Sıcakken pudra şekeri eleyip ılık servis
yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder