URFA PEYNİRLİ SALATA:
Urfa peyniri
Kiraz domates
Kıvırcık yaprağı
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Ceviz
Hazırlanışı:
Kıvırcık veya göbek salatayı elinizle parçalayın. Cevizleri bir tavada kıtır kıtır olana kadar çevirin. Yeşil yaprakların üzerine peyniri küp doğrayın. Kiraz dometesleri ortadan ikiye bölerek koyun. Nar ekşisi, ceviz ve zeytinyağını da ilave edin. Bu salata hertürlü peynirle olabilir. Urfa peyniri oldukça tuzlu. İsteyenler önceden suya koyabilir. Yemek gibi yenebilecek bu salat sunumu ile görkemli ve iştah açıcı...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder